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Depuis septembre 1990 nous proposons un grand choix de produits japonais :
Vous trouverez tout le matériel et les ingrédients pour faire Okonomiyaki (crêpes japonaises), Tempura (beignets), Yakisoba (nouilles sautées), Sukiyaki et Shabu shabu (fondue japonaise), Unagi (anguille grillée), Konnyaku et Shirataki (pâte de racine de konjac) et nous avons également un grand choix de desserts et douceurs à base de thé vert Matcha ou haricots rouges sucrés Azuki.
Nous recevons régulièrement des arrivages de marchandise en provenance du Japon et des nouveautés.
Le service traiteur de sushis, sashimis, salades et mets chauds est préparé sur place tout au long de la journée afin de garantir la qualité et la fraîcheur des mets. Un plat du jour est proposé du lundi au samedi et peut être consulté sur le site https://uchitomi.ch/bento-du-jour/.
Une vingtaine de places sont disponibles pour y manger en libre-service avec vue sur la cuisine.
Plats remarquables :
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Uchitomi SA
Rue Ferrier 13-15 1202 Genève
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Uchitomi SA